夏天下廚好折磨?試試用 EBISU 惠比壽「微波爐專用素麵料理盒」輕鬆上菜,不用顧爐火真是太方便了…
夏天下廚好折磨?試試用 EBISU 惠比壽「微波爐專用素麵料理盒」輕鬆上菜,不用顧爐火真是太方便了…說到夏季餐桌上經常出現的東西,那就是「素麵」了!冰涼順口,夏天即使累了也能輕鬆吃到。您是否在炎熱的夏天不用鍋子也能煮出素麵呢?
不需顧爐火!
EBISU 惠比壽「微波爐專用素麵料理盒」378日圓(含稅)
我最近發現了惠比壽的「微波爐專用素麵料理盒」,因為我覺得在鍋裡煮素麵很痛苦。
將掛麵放入微波爐後,您可以在冷氣房中放鬆身心,準備掛麵的湯和配菜,看電視,或度過空閒時間,直到掛麵準備好。
我很驚訝,不必花時間經常檢查鍋子的狀態竟然能如此的緩解壓力。
有熱水就行,簡單易操作。
使用「微波爐專用素麵料理盒」煮素麵時,一份需準備 500 毫升熱水(兩份需準備 900 毫升熱水) 。
然而,我個人發現這比在鍋裡煮大量的水要容易得多。
由於是用微波爐煮的,所以即使在煮麵條時取出也沒有問題。
因為沒有在爐上加熱,所以房間的溫度不會升高變熱,也不用擔心煮麵水會溢出!
您不必擔心麵條煮過頭或麵條粘在鍋邊,讓人心煩。
將素麵加入沸水中並微波爐加熱
將沸水倒至盒子側面的刻度線處,然後將掛麵放入其中。
以 500 瓦的功率加熱 2 分鐘,比煮素麵所需的時間多一些。
由於本身具有深度,因此在微波爐中也不會濺出來。
倒掉熱水,用流水沖洗,瀝乾,就完成了。
盒子兩側都有把手,方便拿握,而且比鍋子輕,用水量少,倒熱水更容易。
雖然可以做兩份,但做一份更好的理由?
可以一次放入兩份份量並在微波爐中煮熟,但由於本體(透明部分)和蓋子(藍色部分)是一體化結構,所以清洗時可能稍微麻煩一些。
由於無法像大型篩子那樣自由地移動手部,因此在搓洗過程中麵條往往會稍微拉長。
也許隨著熟練程度的提高會有所不同,但我認為逐份烹調可以做出有嚼勁又美味的素麵。
清潔工作變得更容易,因為需要清洗的次數更少!
普通煮素麵時,需要清洗鍋子和篩子兩樣器具,但使用「微波爐專用素麵料理盒」這個器具,既兼顧了煮鍋又兼顧了篩子的功能,省去了清洗次數。
我嘗試將其放入洗碗機中,沒有任何問題。
在炎熱的天氣裡用火做飯可能很困難,但在微波爐中很容易做到。這很簡單,而且減少了洗滌步驟。
◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為小林ユリ。
本文初稿使用 AI 翻譯。