今年購買了許多廚房收納盒,方便存放一些食材。這次,我們將介紹 3 款 ROOMIE 平台上推薦的廚房收納盒。
海苔保存塑膠盒
日本 Chopla「海苔保存塑膠盒」1,650 日圓(含稅)
每次我都忘記將海苔的袋子關起來,使得海苔的味道和香氣都消失了,這使我感到很難過⋯⋯
直到我在亞馬遜購物平台上購買了「海苔保存塑膠盒」。
我以為會像是儲存乾糧的容器一樣,又大又厚,但這個海苔保存塑膠盒的形狀更接近於正方形,而且比較小巧。
蓋子的上半部有鎖和墊圈,以確保能緊密密封。
塑膠盒的整體設計也簡單又好看。
從袋子中取出海苔後,將海苔放入海苔保存塑膠盒中。
海苔保存塑膠盒的尺寸足夠大,能夠裝入海苔。
此時,還要記得放入乾燥劑。
這樣,無論何時打開塑膠盒,都可以保持海苔的酥脆。
厚度約為 6.6 公分,可以輕鬆放進架子上的小縫隙中。
海苔對高溫、潮濕以及陽光直射的環境很敏感,因此能夠將海苔放在這些小空間中是件好事。
用於將肉分成小份並冷凍的包裝
NITORI 宜得利「可當砧板的分裝冷凍盒 薄切肉用 / 厚切肉用」各 199 日圓(含稅)
天氣漸涼,我們家煮火鍋頻率增加,所以總是一口氣買很多肉,再分裝冷凍保存,但冷凍庫就會因為凌亂讓人煩躁⋯⋯
直到我購買了宜得利的可當砧板的分裝冷凍盒。
薄切肉用的尺寸約寬 12 × 深 15 ×高 2 公分,厚切肉用的尺寸則是寬 12×深 15×高 3 公分,大小像加厚版的 CD 盒。
材質為聚丙烯製,有適中的硬度。附有扣爪,設計簡單,可輕鬆開合。
打開後即可將肉類放入,而它在冷凍保存方面有許多便利之處!
冷凍保存肉類時最讓人煩惱的,就是冷凍庫內的物品狀態很不穩定。
特別是薄切的豬五花,未完全冷凍前容易傾倒,導致冷凍庫內一片混亂⋯⋯
可以將肉品分成小份來冷凍,只需打開包裝,將肉分裝到裡頭,再蓋上蓋子,將它放入冰箱即可。
我發現最方便的是它可以直立在冰箱中存放。
由於分裝冷凍盒的包裝堅固,且可以直立擺放,因此可以讓冷凍庫裡的東西擺放整齊,而不會變得凌亂。
可以保存味噌包的密封保鮮盒
山崎實業「密封保鮮盒,可存放味噌包」1,540 日圓(含稅)
山崎實業的密封保鮮盒可以存放味噌包,具有密封閥,尺寸恰到好處。
容量約 1500 毫升。
聚丙烯容器可用洗碗機清洗和微波爐加熱,因此這款密封保鮮盒不僅可用於盛放味噌,還可以拿來盛裝菜餚。
保鮮盒尺寸約為長 13.6 公分 x 寬 15.1 公分 x 高 11 公分,足以容納一個方形包裝的味噌,因此您可以將整包味噌放入容器中。
包裝 + 密封閥可確保味噌的新鮮度,您可以捨棄原本的包裝袋。
使用味噌時,只需打開密封閥,取下蓋子即可。
我原先擔心密封狀況,不過蓋上蓋子後,沒有氣味洩漏,即使過了一個月左右,味噌也沒有變質。
此外,細節也設計得十分精細,例如保鮮盒正面有一個提把,可以輕鬆地將保鮮盒從冰箱中取出,而且保鮮盒的部件可以拆卸,方便清潔。
可以放在 -40℃ 的低溫中,味噌最好冷凍保存!
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為ROOMIE編集部。
本文初稿使用 AI 翻譯。