輕鬆清洗蔬果、撈取汆燙食材的正解，就是家事問屋的「304不銹鋼細目橢圓濾網勺」！
輕鬆清洗蔬果、撈取汆燙食材的正解，就是家事問屋的「304不銹鋼細目橢圓濾網勺」！
煮麵、煮蕎麥或燙蔬菜，料理中一定少不了用水煮的步驟。我原本想找個「好用的濾水篩」，結果沒想到找到的居然是一個勺型的濾網！
不再用濾水篩，試試撈起來吧！
家事問屋「304 不銹鋼細目橢圓濾網勺」990 日圓（含稅）
這款「304 不銹鋼細目橢圓濾網勺」是不鏽鋼材質，尺寸約寬 14cm、全長 30.5cm、高度 4.2cm，形狀看起來就像一個網球拍。網子的部分最深大概有 3.7cm，容量很不錯。
我會買這款撈網，其實就是被它的概念吸引：「不要湯水分離，直接把食材從熱水裡撈起來！」
因為傳統的濾水方式，總是要連湯帶食材一起倒出來，過程中還得小心燙到，加上濾網的大小和耐用性也常常讓人頭痛。
以前用過的濾水篩，可能是無法承受食材和熱水的重量，結果連接把手的部分直接壞掉了（如上圖所示）。因此，這次選擇時特別留意了結構設計，尤其是這款撈網的把手直接與邊框一體成型，比起一般只連接篩網的設計，耐用度明顯更高，這點非常加分！
多種煮法都能輕鬆應對！
我立刻試煮了義大利麵！這個「304 不銹鋼細目橢圓濾網勺」的邊緣剛好貼合鍋子的弧度，只要將麵條往鍋邊推，就能輕鬆撈起一大把。
至於那些比濾網更長、跑到外面的麵條，只需要用筷子輕輕夾進濾網就搞定啦！
將食材撈起後直接瀝水，非常方便。
想要煮熟不同烹煮時間的食材時……。以前我都會計算煮的時間，然後分別用時間差加入同一鍋中。但現在也可以用濾網代替分煮網，來分開煮食材。
我用煮義大利麵的鍋子，將要搭配義大利麵醬的小番茄燙過。
小巧的尺寸，使用起來非常方便！
由於「304 不銹鋼細目橢圓濾網勺」尺寸相對較小，因此如果想用來煮一點或洗一些蔬菜時也很有用。
也可以放入較小的鍋中。
由於它可以存放在掛鉤上，因此也可以掛在廚房周圍。
對於一個人生活的人來說，這應該是剛剛好的尺寸吧？自從有了這個「304 不銹鋼細目橢圓濾網勺」，大型瀝水篩的出場次數就減少了。
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登，原文發表於此，作者為美濃羽佐智子。
本文初稿使用 AI 翻譯。
