*本文是將發表於 2024 年 2 月 1 日的文章編輯並重新發布。
文字及拍攝 by 山崎麻衣
高保溫性能的不鏽鋼保溫杯雖然很好,但當我倒入咖啡或茶時,喝起來會有一種金屬味,讓我有點不習慣⋯⋯我在尋找其他材質的保溫杯時,發現了一個不錯的產品!
陶瓷塗層解決了不鏽鋼保溫杯的弱點
我發現的是 NITORI 的「真空不鏽鋼陶瓷塗層杯」。
NITORI「真空不鏽鋼陶瓷塗層杯( 350mL 白色)」899 日圓(含稅)
乍看之下,看起來不像不鏽鋼水杯,不過它具有不鏽鋼陶瓷塗層。
外觀簡潔,沒有圖案或字母,適合在家中或工作中使用。
順帶一提,顏色有白色、摩卡色和黑色,尺寸有 350 mL 和 430 mL。
它的質地是霧面的,沒有廉價感。
裡面也是純白色的!
陶瓷塗層結合了不鏽鋼的隔熱、保冷效果,以及陶瓷質地柔軟、易清潔的特性。
但它不能拿到微波爐或洗碗機中使用。
現在,讓我們實際檢驗一下它的效能吧!
用咖啡驗證保溫性等,效果很顯著!
讓我們沖泡即溶咖啡,並檢查溫度變化、防污性和易於清潔性。
即溶咖啡是一種飲料,如果長時間放置在杯子中,就會產生色素,很難去除污漬。
而且杯子也會容易附著金屬味或咖啡味。
首先,驗證咖啡的溫度變化,為了進行比較,我還在類似的陶瓷杯中沖泡了咖啡,並測量溫度。
陶瓷保溫杯的咖啡溫度是 71.3 度⋯⋯
NITORI 的真空不鏽鋼陶瓷塗層杯裡咖啡的溫度是 73.2 度! 當我把測温器放進去後,我立即就注意到溫度的變化。
此外,我將咖啡放置在室溫約 20 度的房間中,並檢查咖啡的溫度變化。
即使房間保持溫暖,一個小時後,陶瓷杯的咖啡溫度已經降到 31.9 度了,北海道現在是冬天,很快咖啡就會變得不冷不熱。
相比之下,NITORI 的真空不鏽鋼陶瓷塗層杯裡咖啡溫度為 44.7 度,咖啡還冒出蒸氣。
室溫放置三小時後,陶瓷杯內的咖啡溫度降至 19.4 度,咖啡完全變涼了。
NITORI 的真空不鏽鋼陶瓷塗層杯裡咖啡溫度雖然也下降了,溫度為 27.8 度,沒有下降太多。
我喝了一口,完全沒有金屬味,可以好好享受咖啡的香氣。
無需特殊清理!
我還嘗試用 NITORI 真空不鏽鋼陶瓷塗層杯沖泡咖啡,喝完就將它放在那裡一天。
有明顯的咖啡漬。
然而,只要用手指一擦,咖啡漬就消失了!
咖啡沉澱在底部,但是⋯⋯
只需用海綿輕輕清洗,就能讓杯子保持乾淨。
清潔杯子變得更容易!
推薦裝入酒精飲料的陶瓷杯
真空不鏽鋼陶瓷塗層杯不僅適用於熱咖啡,也適用於茶和酒精飲料。
它的容量是 350 mL,剛好可以一次裝入一罐啤酒。
外觀和使用方便性都很出色,看來將會成為咖啡和晚餐酒的好器皿!
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為ROOMIE編集部。
本文初稿使用 AI 翻譯。