*本文是將發表於 2023 年 11 月 13 日的文章編輯並重新發布。
文字及拍攝 by 新海美保
咖啡、紅茶、綠茶或是溫開水……每天你會選擇哪種飲品陪伴日常呢?我自己習慣早晨來杯咖啡提神,午後再沖泡咖啡豆或沏上一壺清香的綠茶。然而隨著冬天的腳步臨近,我的飲品清單裡也會多一項,那就是來自阿斯里蘭卡的可飲用香料——「Samahan 天然薑茶」!
發源於阿育吠陀之鄉斯里蘭卡的香料茶
Link Natural Products「Samahan 天然薑茶」(4g ✖️ 10 包)683 日圓(含稅)
Samahan 薩馬漢是來自阿育吠陀(生命科學)發源地斯里蘭卡的草本香料茶。
阿育吠陀理論中 14 種草本與香料,混合上甘蔗糖調和而成,具有從身體深處帶來溫暖的特點。
雖然名為「茶」但內不含茶葉成分,屬於無咖啡因飲品。無論對咖啡因不耐的人,還是作為睡前飲品,都非常推薦。
甜味與辣味的完美結合
每包含 4g,沖入熱水即可飲用。
包裝上的建議用量為 150cc,但可依個人口味調整水量,我會根據身體是否感覺冰冷或狀態不佳,靈活調整濃度與分量。
順帶一提,顆粒如果只是倒入熱水會沉到底部,記得用湯匙充分攪拌。
上癮的清新刺激感
口味帶有微甜,伴隨些許辛辣,草本的清香隨後在鼻間飄散。
讓人上癮的是那份清爽的刺激感!當感冒初期或喉嚨乾燥疼痛時飲用,會感受到辛辣感湧現,作用明顯。
相較於不含糖分的草本茶,這款茶的甜度明顯高一些,可能會擔心熱量問題,但包裝標示每包僅 16 大卡,因此大可放心。
14種藥草和香料濃縮而成
成分欄中寫著:”蔗糖、黑胡椒、胡椒、細辛、黃果枸杞、薑、孜然、爪哇高良薑、維濟那哈利、馬黛樹膠、芫荽、阿秀膠、法力士昆巴、甘草、阿達陀。」
雖然有些香料名稱聽起來較陌生,例如細辛對改善身心冰冷有幫助,爪哇高良薑對胃腸有益,而阿秀膠則對消化系統與呼吸系統有良好影響。
更值得高興的是,完全不含任何色素、香料與防腐劑!
將它加入加入紅茶中,也非常美味。
如果加入加熱牛奶,則瞬間變身為香料濃郁的馬薩拉奶茶!
飲用 Samahan 天然薑茶數年後,我感覺到寒冷的敏感度降低了(個人感受)。因此每年秋天我都會一次購買多包囤貨!現在它和咖啡、紅茶一同擺放,成為不可或缺的存在。
順帶一提,網路上也有銷售直接從斯里蘭卡進口的「塔米爾語包裝」,聽說口味稍有不同。可能是使用的香料或配比不同,有興趣的話兩種都可以嘗試看看。
也可以一次購買多包喔!
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為 ROOMIE 編集部。
本文初稿使用 AI 翻譯。