我會定期去看看咖樂迪有什麼新商品推出,最近我發現了一款很適合冬日早餐或下午茶的商品,想要推薦給大家!
正宗英國味!咖樂迪的奶油司康
Kaldi 咖樂迪「[冷凍]奶油司康1p」226日圓(含稅)
就是這款咖樂迪的「奶油司康」。
它使用了奶油、奶油乳及英國康沃爾地區凝脂奶油,製成一款正宗英國風味的司康。
作為喜歡烘焙點心的我,早餐或下午茶時常會吃一些當做點心。
在咖樂迪能輕鬆享用到正宗的司康,讓我忍不住把它放進購物籃!
微波+烤箱就能完美解凍
解凍方式有兩種:「微波+烤箱」和「僅用烤箱」。
微波加熱法是:直接從冷凍取出,放在盤子上,不需包保鮮膜,先用微波爐(600W 20秒)加熱,再放入烤箱(1000W 2分鐘)即可完成。
如果用烤箱解凍,則預熱到 180℃,加熱 10 分鐘。
建議用鋁箔紙包住,避免烤焦。
這次我選擇用微波爐進行解凍。
酥脆又濕潤的口感
加熱後,我將司康切成兩半,整體感覺非常鬆軟。
表面是酥脆的口感,內部則帶有濕潤且鬆軟的質地!
不會過於乾澀,還帶有一點濕潤感。
甜度適中,單吃就已經很好吃了!
搭配凝脂奶油和果醬,宛如置身英國
依個人口味,可以塗上凝脂奶油和果醬,瞬間有種置身英國的感覺!
果醬的酸甜與凝脂奶油的濃郁完美結合。
除此之外,搭配奶油、蜂蜜或奶油乳酪也非常美味。
無論是口感還是味道,整體滿意度都非常高!
單片包裝,冷凍保存方便,還能快速解凍,非常適合「沒麵包了!」的早晨急救用。
有了這款司康我的下午茶時光也變得更加豐富,冬天配上一杯熱紅茶,絕對會超幸福!
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為田中 青紗。
本文初稿使用 AI 翻譯。