我對料理並不擅長也不特別喜歡,做的菜通常都是「省時」「偷懶」的菜單。而這些菜單中經常用到的就是「夾鏈密封袋」。只要把食材和調味料放進去,就幾乎完成了的食譜雖然很方便,但每次「放進去」的時候,總是差點灑出來。當然,只要找個容器撐住袋子就好……但光是要準備那個容器就讓人覺得麻煩啊!!就在我滿腦子偷懶想法時,竟然在 NITORI 的 DECO HOME 發現了理想的道具!
即使雙手被佔滿也沒問題
NITORI DECO HOME「密封袋置架」299日圓(含稅)
這款密封袋置架能夠抓住夾鏈袋的邊緣並加以固定,其支架臂的長度可在 18.5 至 26.5 公分之間伸縮調整。
相容於大夾鏈袋
照片中的夾鏈袋為 L 號,長度為 28 公分,使用起來相當穩定。
使用的印象是,若支架伸得超過袋子的長度,袋子會浮起來,穩定性可能較差。
這款支架本身重量約為 50 克,相當輕巧,因此袋子在底部稍微多出一些時,穩定性更佳,使用起來也更順手。
耐熱溫度 110 度
照片中正在醃製酸黃瓜,我把調味後的醋加熱後,還沒完全放涼就倒入袋中了(這做法在料理上可能不太理想……)。
根據官方網站的資訊,這個密封袋置架的耐熱溫度為 110 度,所以稍高溫也沒問題。
不過,支架並不適合放進洗碗機,而且耐用性有限,如果是含大量油脂的高溫料理,可能會造成損壞,因此使用時要多加注意。
方便存放
這款密封袋置架的魅力之一在於不使用時可以輕鬆收納。折疊後,寬度能縮小至 3.3cm,非常適合放在小縫隙中。
除了用作密封袋的支架,這個支架還可以用來固定塑膠袋作為迷你垃圾桶,或用來晾乾水壺和玻璃杯等。
我個人因為覺得多用途混用可能不夠衛生,所以只用它來支撐密封袋。不過,價格也很親民,每個 299 日圓,或許可以根據不同用途準備幾個,會更加方便。
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為よしぴー。
本文初稿使用 AI 翻譯。