天氣已經變得相當寒冷,越來越想喝杯熱茶。我一直在研究今年該買個好看的茶壺,但總是擔心「如果不小心摔破或磕壞就太讓人失望了……」,所以一直沒辦法下定決心購買。就在這時,我遇到了一個能解決我煩惱的理想茶壺!
不會破裂的透明茶壺
森半「五感品味急須壺 CHASTA」3,300日圓(含稅)
「五感品味急須壺 CHASTA 」是由 1970 年創立的老字號茶館森半出售的茶壺。
尺寸適合手掌大小,非常適合一個人泡茶。
這個茶壺的光線透過方式非常美麗,看起來就像玻璃一樣,但其實是由 Tritan 材質(塑料)製成的。
我心想:「輕便又不容易摔破,真是理想中的茶壺!」但這個茶壺的魅力不僅止於此。
最佳時機一目了然
首先,我們來泡泡看綠茶。
加入約 2 茶匙茶葉,倒入沸水。
蓋上蓋子並讓其冒蒸汽時,會看到茶葉逐漸打開,水的顏色變成鮮綠色。
泡的時間因茶葉種類而異,這樣,泡好的時機就很明顯了。
蓋子壓住後,就可以把茶倒進茶杯裡。
因為五感品味急須壺 CHASTA 本體的厚度設計,所以即使直接拿著也不會覺得燙手。
最後一滴茶水都能完全倒出,真不愧是專門製作茶具的品牌。
能在最佳時機注入,讓平常的綠茶喝起來更加美味!
這款急須壺還能煮出一人份的咖啡
在這個茶壺裡附 2 個過濾器。
一個過濾器用於茶葉,另一個是不鏽鋼過濾器。
有小孔,可以用它來沖泡咖啡。
便於製作。
加入約 12g 咖啡粉,倒入開水,4 分鐘後,用湯匙輕輕攪拌。
只需將其倒入杯中。
不會堵塞過濾器。
細細品嚐,它的味道就像普通咖啡一樣。
底部有一些細粉,但喝進嘴裡並沒有沙礫的感覺。
有了這款五感品味急須壺 CHASTA 和一把湯匙,想喝咖啡的時候就輕鬆多了!
甚至可以製作抹茶飲品!
更讓我高興的是能夠做抹茶。
由於我是新手,所以我從超市買了抹茶和 1,000 日元左右的茶拂來嘗試。
加入抹茶,倒入熱水,搖動茶攪拌器使其沸騰。
朝一個方向擺動茶拂很容易,即使是第一次我也不覺得困難。
一旦形成奶油泡沫,將其倒入牛奶中。
嘗試後成果令人驚訝。現在可以像在家裡的咖啡館一樣製作抹茶拿鐵了!
不易產生異味且易於清潔
而且這款五感品味急須壺 CHASTA 的清潔保養也比我想像中簡單得多。
由於是用的 Tritan 材料,不容易殘留氣味,所以飲品的香氣不會留在上面。
只需將急須壺翻轉,輕輕拍打底部,茶葉就會掉落,非常方便,直接就能丟進垃圾桶。
而且在清洗的時候也不必擔心會破損,可以用力洗滌,甚至可以放進洗碗機清洗,真是太讚了!
「急須壺就是用來泡綠茶」的固有觀念被徹底打破了。
我聽說這個五感品味急須壺 CHASTA 還可以用來倒日本酒,甚至用來製作調味醬,所以我計劃很快就來試試。
有很多不同的用法真是太有趣了!
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為アンザイ サヤ。
本文初稿使用 AI 翻譯。