*本文是將發表於 2023 年 1 月 5 日的文章重新編輯並發布。
文字及拍攝 by 浅田 よわ美
十月快要結束了,逐漸變得寒冷的日子也越來越多。讓人不自覺地想選擇溫暖的飲品,而不是冷飲。於是,我決定試試一樣我一直很感興趣的東西。
告別「假開水」
這是開水。
因為「開水對身體很好」,我也將它作為每天的習慣來飲用⋯⋯我以為自己有確實落實了。
用電熱水壺煮自來水,稍微放置冷卻後喝,這不就是開水嗎?可是最近被朋友指出「那不是開水」!咦⋯⋯!?那麼我每天早上喝的到底是什麼呢⋯⋯?
很多人可能已經知道了,這次我想介紹一下朋友教我的「開水的正確製作方法」。
煮 10 分鐘或更長時間
首先,我每天早上喝的是什麼呢? 答案是「熱水」。
熱水不等於開水,但什麼是開水?是指去除掉三氯甲烷等不純物的水。
像我這樣僅用電熱水壺煮水,並不能去除不純物,因此這樣做的水並不算開水。要去除不純物,據說需要持續沸騰 10 到 15 分鐘。
使用電熱水壺節省時間
這很容易製作。將所需量的水倒入鍋中並煮沸。
如果我要在鍋裡從頭開始煮,我會蓋上蓋子耐心等待⋯⋯但我很不耐煩,等不及了。
因此,我將使用我之前用來製作「假開水」的電熱水壺。將水煮沸後,放置 10 到 15 分鐘即可,這樣可以節省一些時間。
只要持續煮沸,然後等到水冷卻到適合的溫度再飲用即可。
一開始我也想過,「早上花 10 到 15 分鐘煮水根本不可能!」但我開始嘗試後發現,只要早起 15 分鐘,邊準備早餐、打包午餐或喝咖啡的同時等著,心中會感受到「為了自己的健康而利用早上的時間,真的是太棒了!」這讓我的自信心大幅提升。
僅僅早起 15 分鐘,就能讓一天的開始變得極佳!
使用礦泉水節省時間
不過,我是個容易厭倦的人。
每天早起 15 分鐘……要持續這樣精緻的生活,說實話還真不容易。我還是更想多睡一會兒。
在這種時候,礦泉水就派上用場了。因為不純物本來就已經去掉了,只需把水倒入杯子中,然後放進微波爐加熱,就能輕鬆完成開水!
這樣一來,只需 1 到 2 分鐘就能製作開水,大大降低了難度。
用可愛的瓶子享受熱水生活
同志社「mosh! 牛奶保溫瓶 380ml」2,750日圓(含稅)
為了開始我的熱水生活,我買了一些物品。
這是同志社「mosh! 牛奶保溫瓶 380ml」。
在寒冷的冬天,當我用一杯熱水陪伴我伏案工作時,我很失望地發現,當我專心工作時,它卻變成了「常溫水」。
我發現大家都在用保溫杯和保溫瓶來解決這些問題。
好可愛啊~
我需要有一些能讓我對新習慣感到興奮的東西。這款看起來像牛奶瓶的保溫瓶就很合適。
小心,因為它會保持很燙的溫度,除非讓它冷卻到 50 度左右。
有了它,就可以隨時喝到溫熱的熱水,甚至可以帶著它去上班。
mosh! 牛奶保溫瓶喝水的出口是這個樣子的
保溫效果 6 小時,所以無法晚上喝一半,睡醒後早上再喝剩下的……不過它很可愛,所以沒關係!
週末我能用鍋子煮,平日我使用礦泉水。我想繼續保持專注在身體上的習慣,但不需要花太多的時間。
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◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為 ROOMIE 編集部。
本文初稿使用 AI 翻譯。