*本文根據2022年8月22日發表的文章重新編輯。
文、攝影: Aosa Tanaka
如今,夏天的日子越來越多。冷飲變得越來越需要,不是嗎?
今年,我決定嘗試我一直好奇的飲料!
義大利大麥茶「ORZO」
Lupicia「Orzo茶包10個」730日圓(含稅)
你們都認識 ORZO 嗎?
ORZO 是義大利的國飲,由一種名為 Mondo 的古老大麥在低溫下緩慢烘烤製成。
這是義大利咖啡館裡很受歡迎的飲料。
據說比日本大麥茶更香香濃鬱。
如果您像濃縮咖啡一樣沖泡濃咖啡,您也可以將其作為不含咖啡因的大麥咖啡來享用!
富含礦物質和維生素
ORZO 的原料 Mondo 的膳食纖維含量據說約為大麥的兩倍。
它還含有豐富的礦物質、維生素和胺基酸,具有補充容易缺乏的營養素的作用。
而且不含咖啡因!
目前,Lupicia ORZO 有五種類型在售。
- ORZO 摩卡
- ORZO 餅乾
- ORZO 焦糖蜂蜜
- ORZO 草莓
首先,我決定嘗試標準的「ORZO」。
嘗試用冷萃方式製作
打開袋子,一股類似大麥茶的芳香撲面而來。
一個茶包可以沖泡 500 毫升的 ORZO。
製作方法很簡單,只要將茶包放入一鍋水中,放入冰箱沖泡2-3小時即可!
這是沖泡約3小時的ORZO。
顏色變成了咖啡色的黑色…!
它是什麼味道呢…?
喝一口,就能感受到大麥茶的香氣和苦澀!
嗯,好喝。
味道濃郁而苦澀,可以享受到咖啡般的味道。
如果光看顏色,你可能會覺得它有點苦,但它實在是太美味了,沒有任何難聞的味道。
加入牛奶的效果非常好
我還嘗試了推薦飲用 ORZO 的方式——「加牛奶」。
只要依照Lupicia官網的說明,將一袋茶直接放入500ml牛奶盒中,放入冰箱冷藏2至3小時即可。
這個太好吃了…!
就像喝牛奶咖啡一樣。
ORZO 獨特的濃郁口感添加到牛奶中,給你醇厚的口感。
回味中可以感受到香氣,是一種令人滿意的飲料。
它的味道略帶甜味,是零食時間或夜間放鬆的完美飲品。
其他口味也推薦
我還嘗試了「焦糖蜂蜜」口味,這是ORZO最受歡迎的產品。
一打開袋子,我就聞到了焦糖的香味。
我嘗試在這裡泡熱奶茶。
透過沖泡濃咖啡,然後添加溫牛奶,您可以製作出味道濃郁的飲料。
給人的感覺就是焦糖味的牛奶咖啡,而且也很好喝。
沖泡完畢後立即取出茶包。
如果沖泡後將茶包留在茶中,我會感受到強烈的苦味。
不要將其留在裡面,而是在時間到時將其取出。
另外,做好的ORZO請在24小時內喝完。
這個是需要備貨的
您可以根據心情改變飲用方式,個人比較推薦牛奶版!
即使是不喜歡咖啡的人也會覺得很容易喝。