在這酷熱的夏末,廚房裡依然悶熱難耐。特別是午餐時間,真的不想在廚房裡待太久……
就在這時,我在無印良品遇到了「這個一定要備著!」的好東西。
這個產品非常適合現在這個季節,也非常適合作為防災食品,今天就來介紹一下。
沒胃口的日子裡也想吃的「冷咖哩」
無印良品「雞肉生薑冷咖哩」350日圓(含稅)
在這悶熱的日子裡,胃口也會變差吧!沒有力氣去做飯,但不吃的話體力會越來越差……
在這種沒胃口的日子裡,可以試試這個無印良品冷藏後就能食用「冷咖哩」。
這款咖哩即使常溫或加熱食用都很好吃,冷著直接倒在熱飯上也很美味。
即使冷著吃,也不會有油脂凝固的情況發生。
口感溫和,搭配椰奶
這款冷咖哩有好幾種,我選的是「雞肉生薑冷咖哩」。
它的咖哩醬像泰國咖哩一樣,以椰奶為基底。
香茅和檸檬葉的清新香氣,與椰奶的溫和甜味相得益彰,還有微微辛辣的生薑調味。
和素麵搭配也很好吃
用一下就煮好的素麵來搭配,也是既省時又美味的吃法。
如果你已經厭倦了用醬汁吃素麵,那就來試試這個吧。
雖然照片裡是將素麵和咖哩分開裝盤,但直接將咖哩豪邁地倒在素麵上吃,也非常美味!
有時候,煮素麵的同時加熱咖哩,冷氣冷透的身體也能感受到這溫暖的美味。
備用食物的最佳選擇
不加熱直接吃也很好吃,這讓它成為災害時備用食物的最佳選擇。
咖哩醬單吃也可以,或是搭配備用的米飯一起吃,味道也非常好。
◎本文經 Roomie 日文版 授權刊登,原文發表於此,作者為古谷 真知子。
本文初稿使用 AI 翻譯。